酱排骨色泽红色，肉质脆，骨香浓郁，汁液浓郁，味道鲜美，咸中辣。把生排骨放到锅里煮，把汤里的泡沫、油、骨头屑等去掉。材料是：昭烈：2个排骨酱：1瓶葱：生姜250克：大蒜250克：糖250克：糖100克：适当的白曲酒：适当的八角：适当的肉桂：适当的方法1、主要材料：昭烈、排骨酱。2.排骨放在装水的锅里，水开了就会冒泡。

3、捞出排骨，浸泡干净后，可以使用沥青的水分。4、在热锅中加入适当的油，烧到70%。

5.请把葱姜放回锅里炒一下。6，请再放入八角形炒一下。7.再放入排骨炒。8、重新加入排骨酱，炒匀分布。

9.再放入白谷酒炒熟。10、再加入清水，不暴饮暴食，再加入旧油漆。

11.再加糖煮熟，用大火调味直到入水，然后换成小火调味35分钟。中间要炒几次，不要粘锅。烹饪后要装盘子。

小费适合气血严重不足，阴虚或差额。湿热痰堵塞内部慎重服务；体重增加、血脂高的人不应该多吃。

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